Kars kaşarı, Kars yöresinde üretilen özel bir süt ürünüdür. Yoğun lezzeti ve uzun olgunlaşma dönemi sayesinde peynir severler tarafından sıkça tercih edilir. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının özel lezzeti, büyük ölçüde bölgenin doğal coğrafyasından gelir. Kaliteli süt kullanımı, peynirin tadın